Чайхану «Хилал» на Уралмаше закрыли за антисанитарию
На Уралмаше из-за грубых нарушений санитарных норм временно остановили работу чайханы «Хилал». Роспотребнадзор выявил в заведении системные проблемы с безопасностью продуктов. Об этом сообщает портал КП - Екатеринбург.
В помещении нарушена технология: потоки грязного и чистого сырья пересекаются. Продукты хранились с нарушениями, а к работе допустили сотрудников без медосмотра и прививок. Документация по контролю качества отсутствовала полностью.
Северный Екатеринбургский отдел надзорного ведомства вынес предписание о временном запрете деятельности цехов. Материалы дела направлены в суд.
Орджоникидзевский районный суд удовлетворил иск и приостановил работу заведения на 60 суток.



